Фаршированные сушки для семьи и гостей

Если ты вдруг захотела угостить свое семейство чем-нибудь эдаким, но временем особо не располагаешь, обрати внимание на быстрый и легкий в исполнении рецепт фаршированных сушек. Всё время приготовления не займет и получаса, а пока они будут находиться в духовке, аромат по дому распространится такой, что слюнки потекут даже у соседей!

Фаршированные сушки

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250 г сушек без ароматизаторов
  • 300 г мясного фарша
  • 1 луковица
  • 100 г твердого сыра
  • 3 ст. л. густого майонеза
  • 2 ст. молока
  • зелень петрушки или укропа по вкусу
  • соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Слегка нагрей молоко, замочи в нём сушки. Сушки должны стать мягкими, но не раскиснуть.
  • Мелко нарежь луковицу, зелень. Фарш посоли, поперчи, добавь к нему нарезанные зелень и лук, хорошо разомни руками. Натри сыр на крупной терке. 
  • Сушки выложи на смазанный противень, заполни фаршем. На каждую наполненную сушку буквально капни майонезом. 
  • Посыпь изделия тертым сыром и запекай 20 мин. при 260 °С. 

Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка для хозяйки, если неожиданно решили нагрянуть гости. Пофантазируй с начинкой: грибы, копченая грудинка, вареные яйца, куриное мясо… бесконечное пространство вариантов! Не забудь поделиться этим рецептом с друзьями и приятного аппетита!