В жизни выглядит еще эффектней, чем на фото!
Ингредиенты
Твердый сыр 150 г
Чернослив 150 г
Консервированная кукуруза 300 г
Яйцо 3 шт.
Чеснок 3 зуб.
Сметана 4 ст. л.
Горчица 1 ч. л.
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Приготовление
Чернослив вымойте, залейте холодной водой и оставьте на 15–20 минут. Затем обсушите и измельчите ножом.
Сварите яйца вкрутую, остудите, затем натрите их на крупной терке.
Приготовьте соус. Смешайте сметану с горчицей, немного посолите.
Тертый сыр смешайте с 1 ст. л. соуса и выложите массу на блюдо, придав ей форму овала или двух (как на фото).
Чернослив смешайте с пропущенным через пресс чесноком, выложите поверх сыра, смажьте половиной оставшегося соуса.
Затем выложите яйца, смажьте соусом, выложите кукурузу и украсьте салат зеленью.
Отправьте салат в холодильник на 1–2 часа.
Салат готов!
